近年來隨著我國不斷開放農產品市場，俄羅斯、印度、越南、巴西、阿根廷等重要糧食生產國都爭相對我國增加供應。然而，近日一項數據顯示，我國2018年糧食產量已經突破13000億斤，水稻、小麥、玉米三大谷物自給率保持在 98%以上。外界就不禁納悶了，為何在能自給自足的情況下，我國還要進口海外的糧食呢？（糧食清理篩）

按照我國有關部門公開的數據，2018年中國進口的谷物及谷物粉達到了2046.9萬噸，進口的大豆達到了8803.1 萬噸，合計進口的糧食總量達到了1.085億噸，繼續為全球最大的糧食進口國。（扒谷機）

然而，我國糧食夠吃，為什么還要大量進口呢？“在我國強勁的消費需求下，玉米已連續兩年出現產需缺口，大豆自給率不足20%。此外，在我國糧食消費水平大幅度提高之下，對優質糧食需求也在持續增加，在國內優質糧食供給不足之下，采取進口就是一個好的方法。

值得一提的是，除了通過進口來解決我國糧食生產的問題，我國也在努力實現進口多元化，以保障我國的糧食供應安全。在小麥的進口上，除了俄羅斯，澳大利亞、哈薩克斯坦等也是我國小麥的重要來源國。在為了保障大豆供應安全，除了巴西、阿根廷等傳統的進口來源地之外，我國近年來還積極地從俄羅斯、烏克蘭等國進口。據悉，今年8月，我國已經宣布全面開放俄羅斯大豆進口。（ 糧食輸送機）